tag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post1893936566067269651..comments2023-09-13T15:36:41.757+03:00Comments on Ise tehtud. Hästi tehtud.: HaugimariTuulihttp://www.blogger.com/profile/07506601180022922422noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-2159524357026927762017-02-03T15:26:02.138+02:002017-02-03T15:26:02.138+02:00Bakterite ja viiruste (nt kõhugripi tekitaja norov...Bakterite ja viiruste (nt kõhugripi tekitaja noroviiruse) vastu sügavkülm ei aita. Parasiidid on bioloogiliselt teised tegelased, kalaparasiitide vastu aitab sügavkülm hästi. Samas ei aita sügavkülm visamate parasiitide nagu ulukilihas leiduda võiv keeritsuss ehk trihinella vastu. Tartus on praegu haugimarja nt OÜ Latikas kalapoes Veeriku Selveris. Katrin LAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-85161081280285405442013-03-30T10:41:18.820+02:002013-03-30T10:41:18.820+02:00Uurisin nüüd täpsemalt. Külmutamine -27..-27 kraad...Uurisin nüüd täpsemalt. Külmutamine -27..-27 kraadi hävitab kõik elukad u 9h jooksul, madalama temperatuuri puhul võtab see paar nädalat. Kindlam ikkagi kasutada keskmsielt 80kraadist vett (teekuum vesi) ja pesta sellega läbi (nii teen ise ka). :)<br />Kerli Lekhttps://www.blogger.com/profile/11001564933988408605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-74736190506803870862013-03-24T13:22:40.035+02:002013-03-24T13:22:40.035+02:00Kerli - ei oska ühte- ega teispidi väidelda, ise o...Kerli - ei oska ühte- ega teispidi väidelda, ise olen tuginenud autoriteetsematele allikatele. Olen aru saanud, et kalamarja puhul on tegemist parasiidiohuga ja nende käitumine vist erineb veidi bakterite käitumisest. IGal juhul on kalaga tihedalt kokkupuutuvate autorite ja allikate soovituses külmutamine ühe abivahendina. Endal on igal juhul kirgliku kalamarja armastajana õnnestunud parasiite vältida. ptüi-ptüi-ptüi :)Tuulihttps://www.blogger.com/profile/07506601180022922422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-75106400720834902412013-03-24T10:26:14.750+02:002013-03-24T10:26:14.750+02:00Sügavkülm küll ühtegi bakterit jm ei tapa, paneb n...Sügavkülm küll ühtegi bakterit jm ei tapa, paneb nad lihtsalt puhkeolekusse.. ainus variant on kuumutamine, 75 kraadi vesi peaks olema juba ok.Kerli Lekhttps://www.blogger.com/profile/11001564933988408605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-92232765178901269442011-02-25T22:34:53.595+02:002011-02-25T22:34:53.595+02:00Ülle - kindluse lisamiseks saigi see vahepeal süga...Ülle - kindluse lisamiseks saigi see vahepeal sügavkülma pandud :)Tuulihttps://www.blogger.com/profile/07506601180022922422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-54265711156535227692011-02-25T22:07:33.833+02:002011-02-25T22:07:33.833+02:00Möödunud pühapäeval märkasin ka Sadamaturul kalale...Möödunud pühapäeval märkasin ka Sadamaturul kalaletis potsikut, kus oli värske, poolenisti põiekestes olev haugimari. Tuuli, oled sa kindel, et see oli merekala mari, sest muidu oli seal letis järvekalu. Kui ma mõni aeg tagasi tegin ka haugimarja toorelt ja pärast ahastasin tükk aega, siis õnneks midagi veel ei tunne:).Üllehttps://www.blogger.com/profile/12475397900125173762noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-67227962242150518062011-02-25T21:40:18.327+02:002011-02-25T21:40:18.327+02:00Mari-Liis - ei olnud tünn, oli kalaletis kast, kuh...Mari-Liis - ei olnud tünn, oli kalaletis kast, kuhu vist üsna värskelt saabunud kaupa laoti. Tundus, et sattisin õigel hetkel. No tõenäoliselt on ikka valmistehtud mari tehtud nii, et on ohutu (ma endiselt viljelen sellist sinisilmsust :) )Tuulihttps://www.blogger.com/profile/07506601180022922422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3336656370312468486.post-10530749003303837562011-02-25T21:32:19.991+02:002011-02-25T21:32:19.991+02:00Kas sa ostsid seda lahtist sealt tünnist? Mina ost...Kas sa ostsid seda lahtist sealt tünnist? Mina ostsin karbi sees ja müüja ütles, et täiesti kasutusvalmis ja ei pea midagi tegema, külmutama ega loputama...jeerum, paelussi küll ei taha!:)Mari-Liishttps://www.blogger.com/profile/10309776640898892209noreply@blogger.com