3. oktoober 2010

Martsipanipuruga õunakook

Kui kristalselt aus olla, siis on tegemist SELLE rabarberikoogiga, millel rabarber lihtsalt õunaga (ja ploomidega) asendatud.


Koogiga sai osaletud meie sõprade iga-aastasel õunakoogipeol, mis on üks hästi armas traditsioon.
Tänud siinkohal Katale, kes viitsib ja tahab traditsioone elus hoida. Sel aastal sai õunakooke kamba peale kokku 9 :)))
Martsipanikattega kook maitses eriti hästi lastele (mitte et ta suurtele vähem maitsenud oleks, aga andsime eesõiguse siiski kasvavale põlvkonnale) ja plaaditäis kooki kadus üsna kiirelt.
Ja minu vanem poja tõi jälle välja, et see on tema uus lemmikkook (nagu ka kevadel sama kooki rabarberiga tehes).



Tasub proovida, eriti arvestades seda, et valmistuskäik on lihtne ja hõrk lõpptulemus väga suuri pingutusi ei nõua.

Kommentaare ei ole: