14. veebruar 2010

Šokolaadimuffinid

Kuna oli käes 14. veebruar ja lapsed tahtsid oma sõpradele midagi sõbrapäeva puhul viia, siis tegime lastega koos šokolaadimuffineid Nigella retsepti järgi.


Šokolaaditükid segasin kõik tainasse sisse ja need olid mul NoMu omad, mis on hästi kvaliteetsed ja mõnusad. Sulatutud kujul läks muffinitainasse veel 100 grammi mõrušokolaadi, selle võrra siis vähendasin veidi piimakogust, et tainas liiga vedelaks ei läheks.


Kaunistamiseks vormisime martsipanist väikesed südamed ja värvisime need punaseks. Südamed sai muffini külge "kleepida" sulatatud šokolaadi abil.

Kommentaare ei ole: